Сметанный соус

Ингредиенты:
Сметана — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Укроп — 1 пучок
Соль по вкусу
Масло подсолнечное — 2 ст. ложки
Вода — 1 стакан

Приготовление:
1.Берем лук репчатый, очищаем и нарезаем полукольцами.
2.Затем в разогретую сковороду, добавляем подсолнечное масло, лук и обжариваем до золотистого цвета.

3.Сюда же добавляем сметану и помешивая, по чучуть наливаем нужное количество воды, тушим 5-7 минут.
4.Добавляем мелко порубанный укроп.
5.Затем солим по вкусу и даем прокипеть на медленном огне минут пять. Соус сметанный готов.

Приятного аппетита!